Comuna
Concejal Ampuero llama al municipio a apoyar el rubro gastronómico en Valdivia
Mediante la campaña de «verano en Valdivia», el edil solicitó potenciar el rubro gastronómico con especial énfasis en el Mercado Municipal de la capital de Los Ríos
El Concejal de Valdivia Pedro Ampuero, hizo un llamado al municipio a dar un auge a la campaña de Verano en Valdivia, en donde se muestra a la ciudad como un importante punto turístico de nuestro país; esta vez potenciando el rubro gastronómico de la capital regional especialmente el Mercado Municipal, lugar insigne de lo más típico del arte culinario local.
El edil afirmó que: «espero desde los primeros días de enero veamos una campaña intensa recalcando al rubro culinario, particularmente con el Mercado Municipal. El año pasado hice esta misma solicitud pero creo que la respuesta fue tardía, ya que la campaña salió a mitad de febrero, cuando ya poco y nada de verano queda y los turistas ya han retornado».
«Ojala este año podamos reforzar el punto de encuentro totalmente nuestro de la cocina local , como este mercado, y de esta forma dar un empuje a los emprendedores que los años anteriores lo han pasado muy mal con el período de pandemia y además crisis económica. Espero que este año no lleguen tarde», finalizó.
